Świadoma Aromaterapia
To pierwszy w Polsce oryginalny cykl książek o olejkach eterycznych, hydrolatach i destylacji — tworzony przez polskich autorów, oparty na badaniach naukowych, historycznych oraz dekadach praktyki przy alembiku, bez niesprawdzonych teorii. Całość obejmuje 8 tomów, a o skali przedsięwzięcia najlepiej świadczy tom 7, który ze względu na ogrom materiału liczy aż 4 części i ponad 1600 stron
Autorzy
Monika Piasecka – prezes Polskiego Towarzystwa Aromaterapeutycznego, prawnik i dyplomowany rolnik, która łączy znajomość uprawy roślin z przepisami prawa dotyczącymi obrotu olejkami. Propagatorka wiedzy o olejkach, hydrolatach i ich zastosowaniu w aromaterapii.
Paweł Piasecki - mistrz destylacji z ponad trzydziestoletnią praktyką, zapoczątkowaną nauką tradycyjnego rzemiosła w prowansalskiej destylarni André Rouvière. W dorobku ma kilkadziesiąt tysięcy destylacji przeszło dwustu gatunków roślin.
Dlaczego ten cykl jest wyjątkowy?
Polska perspektywa
W Polsce wciąż jest mało oryginalnych, rzetelnych publikacji o aromaterapii i destylacji pisanych przez rodzimych autorów. Ten cykl wypełnia tę lukę — gruntownie i z pasją.
Jedna nienaruszalna zasada
Każdy tom tej serii to rzetelna wiedza oparta na nauce i dekadach pracy przy destylacji — bez niesprawdzonych teorii
Każdy tom działa samodzielnie
Każda książka liczy od 200 do 400 stron i można ją czytać osobno, bez znajomości pozostałych tomów. Seria, która rośnie razem z Tobą.
Cały cykl krok po kroku
Osiem tomów — każdy kolejny krok prowadzi wyżej.
TOM I
Jak mądrze i bezpiecznie korzystać z olejków eterycznych
TOM II
Co naprawdę jest w butelce?
TOM III
Oleje Bazowe
TOM IV
Droga Kropli
TOM V
Zanim zapach trafi do kotła
TOM VI
Sztuka destylacji
TOM VII
Traktat o hydrolatach
TOM VIII
Hydrolatoterapia
TOM I
Jak mądrze i bezpiecznie korzystać z mocy olejków eterycznych
Podstawy, historia i praktyka świadomej aromaterapii. Książka śledzi zapach od anatomii węchu i historii medycyny po współczesne badania — oddzielając dowody od tradycji. Wyjaśnia zasady praktyki: chemotypy, bezpieczne stężenia, zastosowania domowe, w opiece paliatywnej oraz wobec zwierząt.
Spis treści
Wstęp
Spis treści
Jak korzystać z tej książki
Czym jest aromaterapia: definicje, rodzaje i modele
Część I. Podstawy
1. Zapach a zdrowie: Piramida Zapachów Aromaterapeutycznych i podstawy świadomego stosowania olejków
2. Anatomia węchu: jak zapach dociera do mózgu
3. Nos, mózg i emocje: psychologia zapachu, kulturowe skrypty i personalizacja
Część II. Historia
4. Od kadzidła egipskich świątyń do wód kwiatowych Arabii: dzieje zapachu w medycynie do XV wieku
5. Barokowa alchemia woni: kasolety, proszki cefaliczne i „śmierdzące lekarstwa" XVI–XVIII wieku
6. Destylacja, żywice i farmakopee: chemia i farmakognozja zapachów w XIX wieku
7. Dziesięć dawnych receptur: jak je kiedyś sporządzano i co o nich wiemy dziś
Część III. Praktyka
8. Co mówią badania: gdzie zapach naprawdę pomaga
9. Nowoczesne ramy pracy z zapachem (MOZ, SMC, TBA): jak bezpiecznie stosować aromaty dziś
10. Chemotypy: ten sam gatunek, różne olejki
11. Aromaterapia w domu
Część III. Praktyka
12. Zapach dla przyjemności
13. Zapach poza domem: w samochodzie, w pracy i w podróży
14. Aromaterapia w opiece paliatywnej
Część IV. Odpowiedzialność
15. Olejki eteryczne a zwierzęta domowe
16. Etyka i zrównoważony rozwój
17. Sukcesy i nadzieje: aromaterapia wobec lekooporności
18. Przyszłość aromaterapii: przepisy, technologie i miejsce zapachu w opiece zdrowotnej
Materiały uzupełniające
Najpopularniejsze olejki eteryczne
Najczęściej zadawane pytania
Słowniczek pojęć
Kalendarium
Zestawienia
Dziennik zapachowy
Bibliografia
Indeks rzeczowy
O autorach
TOM II
Co naprawdę jest w butelce?
Prawo, etykiety, normy i nazwy olejków eterycznych oraz wód aromatycznych. Dlaczego ten sam produkt nosi różne nazwy i co wolno o nim napisać na etykiecie?
Terminologia
Skąd pochodzi słowo „hydrolat" i jak definiuje go Farmakopea Polska oraz norma ISO 9235:2021?
Prawo i etykiety
Przepisy regulujące obrót olejkami eterycznymi i wodami aromatycznymi — co producent może, a czego nie może napisać.
Świadomy zakup
Narzędzia, które pozwalają rozróżnić produkt rzetelny od marketingowego chaosu nazewniczego.
TOM III
Oleje Bazowe
Jak mądrze wybierać i bezpiecznie łączyć je z olejkami eterycznymi. Olej bazowy współdecyduje o zapachu, trwałości i tolerancji mieszanki — dlatego jego wybór wymaga prawdziwej wiedzy o kwasach tłuszczowych i procesach utleniania.
Tom łączy chemię z profilami kilkudziesięciu olejów, maceratów i maseł oraz praktycznymi zasadami mieszania. 210 stron
Autorzy: Monika Piasecka i Paweł Piasecki
Spis treści
Wstęp
Spis treści
Od autorów
Część I. Podstawy
1. Czym jest olej bazowy i czego nie wolno nim nazywać
2. Dlaczego oleje bazowe są ważne w aromaterapii
3. Jak czytać etykiety olejów bazowych
4. Historia olejów bazowych w aromaterapii
5. Chemia i cechy fizyczne olejów bazowych – co naprawdę jest w butelce
6. Jak powstają oleje bazowe – bez wchodzenia w technologię
7. Jakość olejów bazowych – jak ją ocenić
8. Przechowywanie olejów bazowych
9. Bezpieczeństwo olejów bazowych
Część II. Przegląd olejów
10. Olej jojoba: płynny wosk
11. Olej migdałowy: klasyk aromaterapii
12. Olej słonecznikowy: codzienny, niedoceniany
13. Olej sezamowy: ciepły i trwały
14. Olej kokosowy: tłusty i stabilny
15. Olej z pestek winogron: lekki i uniwersalny
16. Olej arganowy: luksusowy i cenny
17. Olej z otrąb ryżowych: trwały i delikatny
18. Olej z awokado: ciężki i bogaty
19. Oliwa z oliwek: najstarszy olej bazowy
20. Olej z dzikiej róży: cenny i kapryśny
21. Olej tamanu: zielony i żywiczny
22. Polskie oleje: lnianka, rzepak, len, konopie, dynia, czarnuszka
23. Inne oleje: krótki przegląd
24. Maceraty i masła roślinne
Część III. Olej bazowy w praktyce
25. Olej bazowy a olejek eteryczny: jak dobierać
26. Olej bazowy a sposób stosowania
27. Olej bazowy a osoba
28. Mieszanie olejów bazowych: gdy jeden olej to za mało
29. Jak przygotować mieszankę
30. Co mówią badania i czego jeszcze nie wiemy
Materiały uzupełniające
Zestawienia
Słowniczek pojęć
Bibliografia
Indeks olejów
Indeks rzeczowy
O autorach
TOM IV
W DRUKU
Droga Kropli
Historia destylacji i wód aromatycznych — od prehistorii po współczesność. Od dziegciu wytwarzanego przez neandertalczyków i naczyń z Tepe Gawra, przez arabski alembik i indyjskie attary, po różę bułgarską i destylarnie Francji, Rosji i wielu innych krajow.
Osobna część poświęcona jest historii destylacji w Polsce: aptekarze i olejkarze, polska mięta opisywana przez francuską prasę perfumeryjną w 1929 roku, lubelskie zagłębie róży oraz przemysł olejkarski i jego upadek po 1989 roku. Oparte na źródłach, archiwach i relacjach rzemieślników.
Od Plantacji do Butelki
Dwa kolejne tomy razem odpowiadają na pytanie: skąd bierze się jakość olejku i hydrolatu?
TOM V
Zanim zapach trafi do kotła
Gatunek, chemotyp, uprawa i zbiór jako fundamenty jakości. Jakość rozstrzyga się na plantacji, długo przed destylacją — tom wyjaśnia wpływ każdego z tych czynników na końcowy skład chemiczny surowca.
TOM VI
Sztuka destylacji
Fizyka, konstrukcja i technologia — od alembiku rzemieślniczego do instalacji przemysłowej. Hydrodestylacja, destylacja parą i ogniem, kohobacja. Osobne rozdziały o budowie destylatorów, chłodnic i odbieralników.
TOM VII
Ze względu na wyjątkowo obszerny materiał, tom 7 został podzielony na 4 części, liczące łącznie ponad 1600 stron.
Traktat o hydrolatach
Ponad 400 autorskich protokołów destylacji
Protokoły Pawła Piaseckiego opisują kolejne etapy procesu destylacji, stosowane techniki pracy oraz — przede wszystkim — przygotowanie surowca, w którym ujawnia się największa wiedza warsztatowa mistrza. To właśnie tam rozstrzyga się, jak wiele z potencjału rośliny uda się przenieść do hydrolatu.
Każdy protokół opisuje praktyczne decyzje podejmowane przed uruchomieniem kotła: sposób zbioru, stopień rozdrobnienia materiału, wielkość i sposób przygotowania wsadu oraz dobór metody destylacji do konkretnej rośliny i jej budowy.
Zestawione z danymi z literatury naukowej, protokoły pokazują nie tylko, jak coś zrobić, ale także dlaczego dany krok ma znaczenie. Takie połączenie warsztatowego doświadczenia z rzetelnym opisem naukowym jest rzadkie i stanowi jedną z najcenniejszych cech tej księgi.
Wydawany według rodzin roślin
Całość ukazuje się w częściach, zaczynając od jasnotowatych (Lamiaceae) — rodziny, która obejmuje lawendę, szałwię, tymianek i dziesiątki innych roślin kluczowych dla aromaterapii i destylacji.
Podział według rodzin roślin pozwala czytelnikowi budować wiedzę stopniowo: rośliny spokrewnione często mają podobne wymagania dotyczące uprawy, zbioru i destylacji, dzięki czemu kolejne tomy opierają się na wcześniej poznanych zasadach i je rozwijają.
Całe dzieło ukazuje się w czterech częściach, co pozwala dokładnie przyswajać każdą rodzinę przed przejściem do następnej, bez przytłaczania czytelnika ogromem materiału.
To kompendium przeznaczone zarówno dla hobbystów, jak i profesjonalnych destylatorów szukających rzetelnych danych. Dla pierwszych stanowi przewodnik krok po kroku, dla drugich — źródło sprawdzonych odniesień do pracy warsztatowej.
TOM VIII
Hydrolatoterapia
400 STRON
Tradycyjne i nowoczesne zastosowania hydrolatów wspierających zdrowie. Tom opisuje sposoby używania hydrolatów w pielęgnacji, fitoterapii i codziennej praktyce — z konsekwentnym rozróżnieniem tego, co potwierdzają badania naukowe, od tego, co należy do sfery tradycji i przekazu ludowego.
Rzetelny przewodnik dla terapeutów, farmaceutów, zielarzy i wszystkich, którzy chcą używać hydrolatów świadomie i bezpiecznie.
O autorach
Monika Piasecka
Monika Piasecka jest prezesem Polskiego Towarzystwa Aromaterapeutycznego. Z wykształcenia jest prawnikiem i dyplomowanym rolnikiem, a przez wiele lat pracowała w sektorze finansowym. To połączenie okazało się w świecie olejków eterycznych wyjątkowo przydatne: rozumie zarówno uprawę roślin, z których powstaje olejek, jak i przepisy, które decydują o tym, jak wolno go sprzedawać i opisywać.
Razem z mężem prowadzi rzemieślniczą destylarnię olejków eterycznych i hydrolatów oraz współorganizuje warsztaty destylacji. Jest współtwórczynią Instytutu Roślin Olejkowych i Aromaterapii. Inicjuje i koordynuje projekty, konferencje i wydarzenia branżowe, które łączą w Polsce miłośników i profesjonalistów aromaterapii. Najwięcej energii poświęca edukacji i odbudowie polskiego przemysłu olejków eterycznych.
Paweł Piasecki
Paweł Piasecki jest mistrzem destylacji olejków eterycznych i hydrolatów z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem. Samodzielnie przeprowadził kilkadziesiąt tysięcy destylacji ponad dwustu gatunków roślin. Rzemiosła uczył się w latach dziewięćdziesiątych we francuskiej Prowansji, w ekologicznej destylarni André Rouvière, gdzie poznał tradycyjne metody charakterystyczne dla regionu Alp Wysokiej Prowansji. Później odwiedzał destylarnie w różnych częściach świata, poznając zarówno dawne techniki Bliskiego Wschodu, jak i nowoczesne metody europejskie. Prowadzi warsztaty destylacji i tradycyjnych attarów, z których wyrosła Akademia Destylacji i Aromaterapii.
Są współautorami książek „Olejki eteryczne i wody aromatyczne. Profesjonalny przewodnik po prawie olejków eterycznych i hydrolatów" (2025) oraz „Traktat o hydrolatach. Tom I: Rośliny jasnotowate". Od lat pracują nad odrodzeniem polskiego przemysłu olejków eterycznych.
Zacznij Swoją Świadomą Podróż
Osiem tomów. Jedna zasada: wiedza zamiast mitów.
Tom I
Ebook dostępny już teraz w Empiku
Wersja drukowana dostępna
Tom III
Wersja drukowana w trakcie druku, ebook dostępny
Tomy II, IV–VIII
Ebook i wersja drukowana — przygotowanie do druku
Książki kupisz w naszym sklepie: hydrolaty.eu